• 乳香花生蛋白粉喷雾干燥机LPG-300

    详细信息

     加工定制:是  雾化型式:高速离心雾化  品牌:LEMAR/力马  
     型号:LPG-300  蒸发能力:300 /h 适用物料:乳香花生蛋白粉  
     应用领域:食品  干燥塔直径:5 m 进风温度:140-350 ℃ 
     外形尺寸:14 m 高度:13 m 重量:9000 kg 

    乳香花生蛋白粉喷雾干燥机

     

    乳香花生蛋白粉,又名为高蛋白速溶奶粉,是郑州粮食学院李瑚传副教授根据现代营养学的观点提出,由该院与山东省滕县乳品厂协作研制成功的一种新型高级饮料。

     

    这种新产品,呈乳白色粉状,有乳香风味,水溶性好。其蛋白质含量高于全脂奶粉,约为麦乳精蛋白含量的5倍;胆固醇含量远低于全脂奶粉;8种必需氨基酸组成比例比纯花生和奶蛋白更加合理;维生素和微量元素含量适宜。因此,适合于儿童、老人和心血管病患者食用。

     

    这种工艺投资少,见效快,效益高,特别适合于奶粉和植物蛋白的生产厂家推广应用。

     

    制作方法 生产乳香花生蛋白粉,在工艺上采用了比较成熟的水剂法。在提取油脂的同时,把提取的花生蛋白与鲜奶按比例配合,再经过灭菌、浓缩,利用高压喷雾干燥,即成固体软料。

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